Şeflerden nefis fotoğraflar. Sidney Yemek Festivali Fotoğraf Projesi
Şeflerden nefis fotoğraflar. Sidney Yemek Festivali Fotoğraf Projesi

Video: Şeflerden nefis fotoğraflar. Sidney Yemek Festivali Fotoğraf Projesi

Video: Şeflerden nefis fotoğraflar. Sidney Yemek Festivali Fotoğraf Projesi
Video: Kelebek Yapımı | Kağıttan KOLAY ORIGAMI Kitap Ayracı🌸426🌸 - YouTube 2024, Mart
Anonim
Şeflerden nefis fotoğraflar. Sidney Yemek Festivali Fotoğraf Projesi
Şeflerden nefis fotoğraflar. Sidney Yemek Festivali Fotoğraf Projesi

Mutfak Sanatları kısa ömürlü, ancak daha az muhteşem ve ağız sulandıran şaheserler yaratır - bunu Ryan Matthew Smith'in son derece sanatsal yemek fotoğraflarına bakarak görebiliriz. Ama bu sanatın ustaları kimlerdir, neye benzerler ve neye göre yaşarlar? hakkında bu soruların cevapları şefler bir fotoğraf projesi verir "Şefin Vur" ("Şefi tıklayın") - en ilginç ve "lezzetli" şeflerin fotoğraflarıbeyaz şapkalı insanların beklenmedik yanlarını ortaya çıkarmak.

Şef David Ferguson kendi mutfağında
Şef David Ferguson kendi mutfağında

"Her şefin bir huyu vardır" - bu fotoğraf yarışmasının konuşulmayan sloganı şöyle formüle edilebilir: Sidney Uluslararası Yemek Festivali … Etkinliğin kendisi hakkında uzun süre konuşulabilir - sadece dünyanın farklı ülkelerinden çok sayıda katılımcı ve misafirin ilgisini çektiğini söyleyelim. Ancak fotoğraf yarışmasında sergileniyor şeflerin fotoğraflarıbeklenmedik bir şekilde ve tamamen kişiliklerini, karakterlerini, yaratıcı yöntemlerini ortaya çıkaran veya hakkında bir şeyler anlamaya yardımcı olan mutfak Sanatları.

Şeflerden nefis fotoğraflar. Muhammed Sali ve krallar
Şeflerden nefis fotoğraflar. Muhammed Sali ve krallar

Örneğin, "Malabar" restoranının şefi Muhammed Sali Hindistan'ın Gujarat eyaletinin asil prenslerinin fonunda yakalandı. Bize öyle bir asaletle bakıyor ki, başındaki şefin şapkası gerçek bir tacı andırıyor! Gerçek mutfak uzmanları, makul bir şekilde onların da bir tür kral olduklarına inanırlar ve mutfaktaki şefin sözü değişmez bir ferman gibi görünür.

Şeflerden nefis fotoğraflar: Jessica Pedemont pastayı kırdı
Şeflerden nefis fotoğraflar: Jessica Pedemont pastayı kırdı

Jessica Pedemont sadece bir şef değil, aynı zamanda göğüs göğüse dövüş ustasıdır - belki de spor yapmak, pişirme konusunda uzman olmasına rağmen mükemmel bir figürü korumasına yardımcı oldu. "Aşçılık sporunun ustası, tek isteka topuyla öldürme"yi nasıl hatırlamazsın!

Şeflerden nefis fotoğraflar. Adam Shepard Bacak Yapıyor
Şeflerden nefis fotoğraflar. Adam Shepard Bacak Yapıyor

Şef Adam Shepard'ın bir fotoğrafında peşinden gitmek isteyen bir grup öfkeli insan ne istiyor? Muhtemelen takviyeler.

Sadece aşçıların fotoğrafları değil. Ekvadorlu kasap
Sadece aşçıların fotoğrafları değil. Ekvadorlu kasap

Ve bu fotoğrafta - bir şef değil, Ekvadorlu bir kasap. Bazen bir aşçıdan çok, mesleği manyak bir katilin takma adı gibi görünen bir kişiye bağlıdır: Kötü malzemelerden iyi bir yemek pişiremezsiniz.

Şeflerden nefis fotoğraflar. Hassasiyet ve duyarlılık
Şeflerden nefis fotoğraflar. Hassasiyet ve duyarlılık

2008 yarışmasının bir et yığını ve bir kedi üzerinde elektrikli testere ve bıçakla dondurularak finalistleri bize şunu söylüyor gibi görünüyor: Aşçılar sadece görünüşte zalimdir - ama etle günlük işler onların aslında çok kibar olmalarını engellemez. ve sempatik. şeflerin fotoğrafları yarışmadan "Şefin Vur" ilginç ve çekici insanların beyaz önlükler ve şapkalar altında saklandığına ikna oldu.

Önerilen: