Bir Rus mutfak boksöründen alışılmadık derecede güzel 17 kek
Bir Rus mutfak boksöründen alışılmadık derecede güzel 17 kek

Video: Bir Rus mutfak boksöründen alışılmadık derecede güzel 17 kek

Video: Bir Rus mutfak boksöründen alışılmadık derecede güzel 17 kek
Video: Война и мир (HD) фильм 2 - Наташа Ростова (исторический, реж. Сергей Бондарчук, 1967 г.) 2024, Nisan
Anonim
Rusya'nın en ünlü şefi Renat Agzamov
Rusya'nın en ünlü şefi Renat Agzamov

Renat Agzamov - harika bir pasta şefi ve pasta dünyasında gerçek bir trend belirleyici. Daha çok büyük ölçekli heykel kompozisyonlarını andıran, ancak tadı neredeyse annemin unlu mamüllerine benzeyen krema ve çikolatadan şaheserler yaratıyor. Her ne kadar hayır, daha lezzetli olsa da, elbette. Ve hepsi tatlı işlerin efendisi emin olduğu için: pastanın görünümü zevk vermeli ve tadı ev hatırlatmalıdır. bir fotoğraf topladık 17 şaheser kek, ancak ustanın 2700'den fazla benzersiz eseri var!

Sihirli kekler Renata Agzamova
Sihirli kekler Renata Agzamova
Rusya'nın en ünlü şefi Renat Agzamov
Rusya'nın en ünlü şefi Renat Agzamov

Agzamov'un fotoğraflarına bakıldığında bunun bir şef olduğu söylenemez. Aksine, bir atlet ve bu da doğrudur. Gençliğinde Renat boksa düşkündü, spor kariyerini Rusya şampiyonu statüsünde bitirdi. Ve daha sonra pasta şefi olarak yeniden eğitildi. Ve bu alanda daha da akıllara durgunluk veren sonuçlar elde etti!

Tematik kekler Renata Agzamova
Tematik kekler Renata Agzamova
Kek Renata Agzamova üzerinde harika yuvalama bebekleri
Kek Renata Agzamova üzerinde harika yuvalama bebekleri

Renat Agzamov kendi aşçılık okulunun kurucusudur. Her ne kadar daha sık olarak buna laboratuvar diyor. Burada, malzemelerin uyumluluğu üzerine sürekli deneyler yapan, gerekli hacmi hesaplayan, tarifleri yazan birçok asistan çalışıyor (Renat, yemek kitaplarına bakmadan bir hevesle yaratıyor).

kristal pasta
kristal pasta
Piyano
Piyano
Roma motifleri
Roma motifleri
Doğumgünü pastası
Doğumgünü pastası

Renat'ın yemek pişirme hobisi çocuklukta başladı, 7 yaşında turta ve kek pişirmeye çalıştı ve 10 yaşında ekmek pişirmekten korkmadı. Ruhla yaptığım gibi lezzetli oldu. Renata'nın akıl hocası büyükannesiydi, incelikleri ve bilgeliği öğretti, ayrıca maestro tarafından hala tutulan lezzetli ve sağlıklı yiyecekler hakkında ilk kitabı sundu.

Sihirli kale
Sihirli kale
İnanılmaz güzel düğün pastası
İnanılmaz güzel düğün pastası
Çiçekler ve kristal kuğular
Çiçekler ve kristal kuğular
Güzel ve Çirkin masalından uyarlanmıştır
Güzel ve Çirkin masalından uyarlanmıştır

Bugün Renata Agzamova'nın kekleri, hiçbir şeyle karıştırılamayan tanınabilir bir markadır. Çeşitli fikirler, şekiller, dekorlar … Usta kekler herhangi bir kutlamanın dekorasyonudur. Çoğu zaman, şekerlemeleri pop yıldızları, aktörler, tek kelimeyle, karşılayabilenler tarafından sipariş edilir. Ve bu hiç de şaşırtıcı değil: bazı keklerin ağırlığı yarım tona ulaşabilir, yüksekliği 2,5 m ve daha fazladır!

Renata Agzamov'dan çocuk kekleri
Renata Agzamov'dan çocuk kekleri
Renat Agzamov şovun stüdyosunda Bırak konuşsunlar
Renat Agzamov şovun stüdyosunda Bırak konuşsunlar
Ve bu da bir pasta
Ve bu da bir pasta
karamel avize
karamel avize
Güller ve Kafatasları
Güller ve Kafatasları

Güzellik kavramı herkes için farklıdır. İncelememizde "Bir çocuğun doğumu vesilesiyle 18 en başarılı pasta değil" korkulacak bir şey var…

Önerilen: