Geleneksel Japon Çay Seremonisi: Nasıl Geldi ve Gizli Anlamı

2024 Yazar: Richard Flannagan | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:20

Japon kültürü, dünyaya günlük endişelerden uzaklaşmak ve dünyayla barış ve uyum duygusu bulmak için mükemmel bir tarif verdi. Sembollerle dolu karmaşık bir çay töreni oldukça basit ilkelere tabidir, doğallığı ve inceliği, sadeliği ve güzelliği birbirine bağlarlar. "Çay Yolu" - yemek yememek, arkadaşlarla oturmamak - yaklaşık dört yüzyıl önce ortaya çıkan bir Budist meditasyon şeklidir.

ritüel tarih

Diğer geleneksel Japon uygulamaları gibi, çay seremonisi de Çin'den Yükselen Güneş Ülkesi adalarına geldi. İçeceğin kendisi, 7. yüzyıldan beri Japonlara aşinadır; Budist rahipler tarafından getirildiğine inanılıyor. 12. yüzyılda çay, Japon toplumunun tüm sınıflarına zaten aşinaydı; hem köylü kulübesinde hem de şogun mahkemesinde içildi. Ama önce çay başında kendilerini yenilemek ve sohbet etmek için toplandılarsa, 13. yüzyıldan itibaren keşişler çay içme sürecini bir ritüel karakterine büründürdüler. Törenin ilk kuralları usta Dayo tarafından geliştirildi. Yavaş yavaş gelişen ve değişen ortak çay içme ritüeli Budist manastırlarının duvarlarının ötesine yayıldı, 15. yüzyıldan beri kuralları zaten meslekten olmayanlara öğretildi. Tören aynı zamanda samurayların da hoşuna gitti, çay içme konusundaki önemli savaşlardan önce, düşüncelerini ve kalplerini gereksiz yüklerden, ölüm korkusundan kurtardılar.

16. yüzyılda yaşayan Sen no Rikyu, çay seremonisinin oluşumunu büyük ölçüde etkilemiştir. Gençliğinden çay gelenekleri okudu ve altmış yaşına geldiğinde en etkili ustalardan biri oldu. Samuray ritüelleri hakkında şunları söyledi: "". Çay töreni sanatında Rikyu, Japonların "" - sadelik ve doğallık - ve "" - güzellik ve karmaşıklık fikrine güveniyordu.

1591'de Sen no Rikyu, hükümdar Toyotami Hideyoshi'nin emriyle hara-kiri yaptı. Sebepler bilinmiyor - sadece Hideyoshi'nin Rikyu'nun öğretisini temel aldığı basitlik ilkesini kabul etmediği ve etkisinin aşırı olduğunu düşündüğü ileri sürüldü. Eski bir geleneğe göre, ustanın ritüel intiharından önce bir çay töreni yapıldı.

Rikyu okulu var olmaya devam etti, soyundan gelenler ve takipçileri, usta tarafından yaratılanlara dayanarak çay gelenekleri geliştirdi. Törenin görgü kurallarını ve ayrıca törende kullanılan mutfak eşyalarının gereksinimlerini belirleyen Rikyu'ydu. Ayrıca usta sayesinde çay içmenin yapıldığı çayevinin yanı sıra bitişik bir bahçe ve yol oluşturmaya başladılar. Evin kendisi bir köylü kulübesi gibi son derece basit bir şekilde inşa edildi - gereksiz bir şey yok, Zen Budizminin ilkelerine tam uyum. Çay, sade ve gösterişsiz seramik tabaklardan hazırlanır ve içilirdi.

Ritüelin temel amacı, tüm konukların huzuru bulması, günlük endişelerden kurtulması, güzelliğe ve gerçeğe hitap etmesiydi. Dört yüz yıl sonra, çay töreninin anlamı aynı kalır.

Sadece çay içmek değil, meditasyon

Japon çay seremonisi dört ilkeye dayanır: - saflık, - saygı, - uyum ve - sakinlik. Çay içmenin kendisi, ilgili okulun kurallarından doğaçlama veya sapma için yer olmadığı, katılımcıların kesinlikle tanımlanmış bir eylem dizisidir. Çay evinin tüm misafirlerinin kesinlikle siparişe uyması nedeniyle, katılan ortak bir ritüel, meditatif uygulamalara benzer özel bir ruh hali ortaya çıkar ve onların alışılmış benliğinizden uzaklaşmalarına izin verir. Tören sırasında ustalar, barış, dünya ve doğa ile uyum sağlayan bir atmosfer yaratır - bu duruma birçok ritüelin tutarlı performansı ile ulaşılır.

Daha misafirler törenin yapılacağı odaya girmeden başlarlar. Sahibi, törenin katılımcılarını bahçede karşılar - taş yol boyunca onlara özel bir kepçe yardımıyla ellerini ve ağızlarını yıkayabilecekleri küçük bir kuyu havuzuna kadar eşlik eder. Bu sadece bedensel saflığı değil, aynı zamanda ruhsal saflığı da sembolize eder. Bundan sonra, misafirler çay evini takip eder -.

Geleneksel biçiminde, bu evin çok alçak bir kapısı vardı - yüksekliği bir metreden azdı, bu yüzden girenlerin içeri girmek için diz çökmesi gerekiyordu. Buna ek olarak, küçük bir kapı, silahlı samurayları odanın dışında uzun kılıçlar bırakmaya zorladı - tören sırasında, konukların huzuru bozan rütbeler veya nesnelerle ilgili sosyal sözleşmelerden rahatsız olmadılar - konuklar tanıdık dünyanın dışında gibiydi. Japon geleneğine göre, ayakkabılar kapıda bırakıldı - bu bugün hala yapılıyor. Sahibi her misafire misafirperverlik işareti olarak küçük bir katlanmış yelpaze verebilir, açmasına izin verilmez - bu kaba olarak kabul edilir.

Çayın verildiği odanın dekoru - çay evindeki tek odadır - mütevazıdır: hiçbir şey katılımcıları meditasyondan uzaklaştırmamalıdır. Odadaki süslemeler olarak sadece bir buket çiçek var, duvarda yaklaşan tören için ev sahibi tarafından seçilen felsefi bir sözün yanı sıra bir resim veya kaligrafik bir yazı olan bir parşömen var.

çay töreni nasıl

Evin tek odası küçük, duvarları genellikle griye boyanmış, odada gölge ve hatta alacakaranlık var. Japonlar aşırı ışıktan kaçınıyor, ortamı gölgelemeye çalışıyor ve minimum ışık bırakıyor. Tören karanlıkta yapılırsa, fenerler chashitsu yolu tarafından aydınlatılır, böylece ışıkları, dikkatinizi dağıtmadan yolu görmenizi sağlar. Odanın en önemli kısmı, dictum parşömen ve çiçeklerin yanı sıra tütsülerin yerleştirildiği niştir.

Ev sahibi ve misafirler dizlerinin üzerinde tataminin üzerine otururlar. Çayın yapıldığı ocak odanın ortasındadır. Törenin başında, sadece konukların açlıktan rahatsızlık hissetmemeleri için ihtiyaç duyulan hafif, basit bir yemek servis edilir. Çaydanlık veya su ısıtıcısında su ısıtılırken servis edilir. Çay dökülmeden hemen önce ev sahibi misafirlere tatlı ikram eder. Amaçları, bir tat uyumu elde etmek için çayın acılığına hazırlanmaktır. Çay seremonisinde sadece yeşil toz matcha çayı kullanılır.

Ustanın çayı hazırlama biçiminde ihmale yer yoktur, kelimenin tam anlamıyla her hareket kendi felsefesiyle düzenlenir ve doldurulur. Çayın bardağa döküldüğü kepçenin sapı kalbe yönlendirilir, bardağın kendisi sağ elle tutulur, demlik kapağını çıkarmak için kullanılan mendil belli bir şekilde katlanır. Çay yapma süreci tam bir sessizlik içinde gerçekleşir, konuklar sadece mutfak eşyalarının dokunuşundan gelen sesleri duyar, kaynar su - ikincisine şiirsel adı "çamlarda rüzgar" denir. Her misafir, ev sahibinden bir fincan çay aldıktan sonra bir konuşma başlar. Sanat, bir niş içindeki bir parşömenden bir cümlenin tartışılması, şiir okuma - tören sırasında tartışılan şey budur. Konukların mutfak eşyaları ile ilgili sahibine sorması gereken zorunlu sorulardan: ne zaman ve kim tarafından yaratıldığı. Geleneğe göre, bulaşıklar seramiktir, tertemizdir, ancak uzun süreli kullanım izleri vardır. Ve elbette her konunun kendi rolü vardır. Ana amaca rağmen - dış dünyanın koşuşturmacasından uzaklaşmak, çay töreni sırasında mevsim hala dikkate alınır, yaz aylarında sıcağında çay, içeceğin olduğu geniş bir kapta servis edilir. kışın hızlı bir şekilde soğutulur - yüksek ve dar olanda, uzun süre sıcak tutar.

Tokonoma nişini süsleyen çiçekler törenin sonuna doğru hafifçe açılmalıdır, bu da çay katılımcılarına birlikte geçirilen zamanı hatırlatır. Çay partisinin sonunda evden ilk çıkan ev sahibi olur, ancak son misafir gittikten sonra ritüel sona ermez. Yalnız kalan usta, kapları ve çiçekleri kaldırır, tatamiyi siler: son zamanlarda çayevinde gerçekleşen törenin izleri sadece bilinçte kalmalıdır.

Japon sanatında wabi sabi'nin bir başka enkarnasyonu haiku üç ayet.